Nos produits et services
SAFAROM
En réponse aux souhaits du consommateur de se nourrir avec des produits sains et naturels SAFISIS propose aux aromaticiens une gamme de molécules aromatiques obtenues par des voies naturelles : SAFAROM.
Ayant constaté que de nombreux produits fermentés de notre alimentation (pain, fromage, bière, vin, tofu, soja…) sont appréciés du consommateur du fait, entre autres, de [...]
SAFTOLL
Avec SAFTOLL, SAFISIS met son savoir-faire au service des industriels des secteurs agroalimentaires, pharmaceutique, cosmétique.
SAFISIS maîtrise des procédés de fermentation et dispose d’outil de post traitement depuis la purification, l’extraction par solvant, la distillation et diverses techniques de séchages (fluidisation, lyophilisation, atomisation).
SAFCHEESE
Depuis 2005, SAFISIS a mis sur le marché les gammes de produits SAFCHEESE & SAFDAIRY.
Fabriqués à partir de fromage, en utilisant un procédé de traitement enzymatique, les produits de la gamme SAFCHEESE apportent une solution fromagère par des arômes naturels. Très concentrés, ils permettent d’apporter une saveur typique de fromage dans de nombreuses applications culinaires [...]
SAFDAIRY
Les arômes de la gamme SAFDAIRY, issus de fermentation ou produit par traitement enzymatique, reproduisent les notes typiques du beurre. Seuls ou en complément de matière grasse végétale ou beurre, ils permettent de renforcer les notes beurrées.